strawberry jam

小さく不揃いな苺が安く売ってたので
いちごジャムをつくりました。メープルシロップとレモンで煮込んで色あざやか。

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ジャムというよりコンフィチュールみたくなった。
小さい頃家でつくってくれたジャムこんなだったかなー。
つぶがそのまま残るのが好き。

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朝ごはんのヨーグルトも春っぽくなりました。

by N | 3.10.2013 | Category: Sweets